问：乙肝病人在吃的方面应该注意什么？
答： 乙肝病人的饮食：足够热量：减少蛋白质消耗，利于组织蛋白合成；适当糖量：可增加肝细胞对感染和毒素的抵抗力；高蛋白：蛋白过低可引起水肿、腹水；鸡蛋能吃,蛋清更好。适量脂肪：正常用量40-50克/天较适宜；丰富维生素：肝功障碍不易将维生素转变为代谢活跃型，对维生素的利用率降低，可以吃新鲜的水果、蔬菜；适量矿物质：慢性肝病时常缺锌、钠，含钾丰富的食物，可以吃坚果类食物，如松子、瓜子、核桃。不要饮酒，饮酒会增加肝脏负担损坏肝脏，不提倡多用药也不要随意使用补药，如人参、蜂王浆都不适合。