问：现在有人‘谈虎变色’，不吃鸡鸭和蛋类，如此来预防,好吗？
答： 人类是具有天然的免疫力,但这种免疫力会随着年龄的增长减退或增强.当人体接触到一种新的病毒或细菌时,会患病,但也会在体内产生抗体.这些抗体可以抵御外来的疾病从而使我们身体
健康.可是当病毒变异的速度过快而人体还没有来得及产生新的抗体时,就会染上疾病.像萨斯和禽流感就是这样.预防的方法有两种:一种是首先要保证你不要患一般的流感,因为这时抵抗力下降.另一种是鸡肉和鸡蛋一定要煮熟再吃,尤其是沾在鸡蛋上的鸡屎要洗干净(禽流感病毒在粪便和羽毛里存活时间较长).注意饭前要洗手.