问：“食字”,“药字”,“健字”的区别.
答： 卫食字通俗的讲就是食品，通过卫生机构对其可食用性的检验。卫食健字就是保健食品，也属于食品，不过相对卫食字来讲，卫食健字要经过极为严格的毒理学安全性评价、保健功能评价、功效成份鉴定、稳定性试验、卫生学检验才能得到批准生产。药字号就需要进行治疗疾病方面的评价、临床实验等等的程序。就珍珠粉来讲，不同的厂家有不同的批号，主要原因是国家的法规制度。在宣传上，食品不得进行任何性质的保健宣传，更不能进行治疗疾病方面的宣传；保健品可以在批准的范围内进行保健宣传，而不能进行治疗疾病的宣传。