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一岁孩子缺钙、铁、镁应该咋办


问:一岁孩子缺钙、铁、镁应该咋办

答: 一岁孩子缺钙、铁、镁,最好是多吃含钙,铁、镁高的食物,包括蘑菇、香菇、平菇、菠菜(含铁高);牛奶、蛋黄、虾米、海参、银耳、木耳、海蜇等(含钙高);螃蟹、茶叶、豆腐、海带、蛤干等(铁、钙皆高);鲜豆类、雪里蕻、冬菇等(含镁高);黄豆、紫菜等(钙、铁、酶皆高)。科学证明,食物是人体必需营养的最佳来源,只需掌握补充营养的一定技巧,就会让补益获得理想的效果。蔬菜补钙:钙元素享有“生命元素”之美称,每人每天摄入500毫克左右的钙,就能达到标准。据营养学家测定,绿色蔬菜的含钙量很高,如100克荷兰芹含钙200毫克,100克萝卜叶含钙190毫克,100克菠菜含钙120毫克,而且吸收与利用率也高,胆固醇又较少。每天吃500克这类蔬菜,便可以补充钙。紫菜补镁:镁元素是增强记忆力的养分,还有保护心脏的作用,对于减少中老年人心脏病的发病率大有裨益。虽然含镁的食物不少,但以紫菜为最佳来源,每100克紫菜内含镁量高达460毫克之多,而成人一天的生理需求量也不过300毫克左右。故每天只需吃100克紫菜,获取的镁便绰绰有余。

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