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如何在食物获得维生素E


问:如何在食物获得维生素E

答: 只要经常吃富含维生素E的食物,就能从中获得维生素E。维生素E主要存在于植物性食品中,如棉子油、玉米油、花生油、芝麻油及菠菜、莴苣叶、甘薯等食物中含量较多。下面是常见食物中维生素E的含量。常见食物中维生素E的含量(mg/100mg)食物名称含量棉子油90牛肝1.40玉米油87胡萝卜0.45花生油22番茄0.40甘薯4.0苹果0.31鲜奶油2.4鸡肉0.25全牛奶0.036香蕉0.22豆2.10面包0.15蛋2.0土豆0.06

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