煎药用什么锅好？

问：煎药用什么锅好？

答： 沙锅是传统方法了，不过现在很多人家里已经没有沙锅了。你要明白，中成药厂里可不会用什么沙锅。药厂里用的大多是不锈钢罐。你完全可以用不锈钢的煮饭锅来煎药，或者用不锈钢的饮水杯也可以，就是小了点。实在没有的话，用搪瓷的也可以，就是搪瓷别破。最好别用铁和铝的，因为可能会和药物的某些成分发生反应。

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