杏仁是我们说的银杏仁吗？

问：杏仁是我们说的银杏仁吗？

答： 杏仁怎么能是白果呢？这是两个不是一种植物。杏仁有苦杏仁和甜杏仁之分，前者多被当成药物，后者多用于食品；银杏果仁营养丰富，医食俱佳。银杏果亦称白果，是干果中的上品。

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