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生活习惯

胡萝卜泥泡牛奶可以排铅吗?


问:因为我铅中毒,朋友说胡萝卜泥泡牛奶可以排铅,但感觉味道好难吃,就想上来问问有没有别的方法排铅,谢谢诸位了

答:1、首先要向你说明的是,你既然已经铅中毒,现在最有效的方法就是去医院找医生,食物疗法仅仅是起到预防的作用,而且疗效比较慢,如果你铅中毒症状非常明显的话,最好先听听医生的建议
2、由于我本人不是食疗专家,所以针对你的问题也只能提出一点常规疗法:由于铅在体内的吸收途径与钙、铁、锌可发生竞争,所以膳食中含钙、铁、锌丰富,就可以减少铅的吸收。特别是牛奶,其所含蛋白质能与体内铅结合成一种不溶性化合物,从而使肌体对铅的吸收量大大减少。另外,维生素C与铅结合成难溶于水而无毒的盐类,随粪便排出体外。所以,多吃含维生素C丰富的蔬菜、水果也是有助于体内铅的排出。含铁丰富的食物有:海带、动物肝脏、动物血、肉类、蛋类等。含维生素C丰富的食物有油菜、卷心菜、苦瓜、猕猴桃、枣、广柑等。
3、胡萝卜泡牛奶这种吃法还没听说过,不过有一点是牛奶是肯定排铅的,个人认为,即使在一起食用,也还是要在时间上分开食用,避免出现一些不必要的过敏或食物中毒现象的产生。

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