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救急`````70岁老人在饮食方面要注意什么?


问:我家老人现在吃东西是越来越甜,越来越咸,煮菜放的油也多```
这样是不是有些不好啊?!

答:如何推迟衰老?对下述7项保健措施执行情况的优劣与其健康状况明显相关:

1.吃平衡的膳食

营养素能够满足不同生理条件(如儿童、青少年、孕妇、老人等)和不同劳动条件下(如轻、中重、重体力劳动等)用膳者的需要,达到平衡(也就是说营养素不过多也不缺少);各种营养成分之间比例适当,例如蛋白质供热占总热能10%~15%,脂肪占15%~25%,碳水化合物占65%~70%,每日3~4次进餐为宜;膳食品种要多样化。

2.定时进餐

3.不吸烟

4.不酗酒

5.经常活动

6.每日有适当的睡眠

7.经常有休息和娱乐
一生粗茶淡饭从不怨天尤人
110岁老寿星的幸福观
本报驻塞黑记者刘志海
早就听说塞尔维亚卡梅什尼查村有一个村民叫阿夫多维奇,今年已有110岁,目前身体还很健康。最近,记者专程采访了这位快乐的老寿星。

一见面,记者发现站在眼前的阿夫多维奇眼不花、耳不聋。他乐呵呵地说:"我虽然已活了110岁,但是总觉得还不到离开人世的年龄,肯定还能活许多年。"

记者问:"您这么大年纪,平时还活动吗?"老人十分干脆地说:"当然活动,因为我懂得,活动是身体强壮的基矗为了保重身体,我特别注意活动,几乎天天散步,经常找左邻右舍一起喝咖啡、聊天。夏天,我帮助儿子割草,还干其他农活呢!"

老人谈话思路清晰,谈吐自如,富有哲理;但被问及长寿秘诀时,他却茫然道:"我不知道什么是长寿秘诀,您想问什么问题尽管问。我乐意回答。"于是,记者问他:"您平时吃啥喝啥?"阿夫多维奇答道:"我一生总是粗茶淡饭,饮食方面从来不挑肥拣瘦。但是,我多年一直坚持喝山羊奶,吃大麦面包。"

"您遇到烦心事怎么办呢?"记者又问。"我生活中经常遇到烦心的事,但是我从不怨天尤人,而是找人谈话诉说或独自散步思考,找出解决办法,尽快摆脱烦躁状态,从来没有陷入不良情绪。"他认真地回答。

"您这么大年纪,身体这样硬朗,平时一定很重视保养身体吧?"记者再问。他爽快地说:"是的。我一直特别重视保养身体,注意劳逸结合。我一生干活很多,但是任何时候我都注意适当休息。多年来,我每天都午睡一会儿,并且右卧侧睡,这样可使心脏得到休息。我在午睡前还坚持喝一杯山羊奶或牛奶。这些都能保养身体。"

记者最后问:"您现在觉得生活怎样?"他毫不犹豫地说:"我现在感到生活幸福美好!"他解释说:"现在城里一些人只是由于没有豪华汽车就感到苦恼,就认为生活不如意。这毫无益处。我觉得我在卡梅什尼查村生活十分美好,因为,这里有绿树鲜花和新鲜空气,而且我还有6个十分孝顺的儿女。"(本报贝尔格莱德电)

《人民日报》
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