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生活习惯

螺旋藻减肥睡前吃可以吗?


问:一中医告我睡前吃,可我看到大家都说饭前吃.我该听谁的?谢谢

答:早中晚饭后半个小时服用


螺旋藻是一类低等值物,在分类上属于蓝藻门(Cyanophyta)、段殖藻目(Oscilatoriales)、颤藻科(Oscilatoriaceae)螺旋藻属(Spirulina),目前全世界已知螺旋藻有50余种,但目前国内外工厂化生产的螺旋藻只有钝顶螺旋藻(SpirulinaPlatensis)和极大螺旋藻(Spirulinamaxima)两种,是螺旋藻品种中最优良的。

极大螺旋藻与钝顶螺旋藻相比,藻丝更长,螺距更宽,但从营养成分来说,钝顶螺旋藻的营养成分更高更易与吸收,所以国际上都食用钝顶螺旋藻。钝顶螺旋藻呈蓝绿色,多细胞型,细胞近方形,细胞宽6-8微米,长2-6微米,螺旋疏松弯曲,螺旋宽26-36微米,螺间距43-57微米。藻丝长200-500微米,末端不尖细或略尖细,末端细胞宽圆形。

【规格】:250克/袋
【成份】:钝顶螺旋藻
【包装】:无菌双层包装袋,聚乙烯复合袋+铝箔袋
【用法】:灌入胶囊或直接以温水冲服
【用量】:每天3次每次2克,早中晚饭后半个小时服用
国家已批准的保健功能如下:
免疫调节,调节血脂,血压,血糖,抗疲劳,耐缺氧,抗辐射,抑制肿瘤,改善营养性贫血,延缓衰老。

螺旋藻享有的众多殊荣:
(1)联合国粮农组织(FAO)推荐:“21世纪最理想的食品。”
(2)联合国科教文组织推荐:“明天最理想和最完善的食品。”
(3)联合国世界食品协会称誉:“21世纪最理想的营养源”。
(4)世界卫生组织(WHO)确定:“人类21世纪的最佳保健品”。
(5)1972年第二次国际微生物蛋白质会议上认定:“未来的超级营养食品”。
(6)1974年联合国世界粮食会议公认:“超级营养食品”。
(7)1981年美国粮食及药物管理局(FDA)确认:“最佳蛋白质来源之一”。
(8)日本健康食品协会议定:“优秀健康食品”。
(9)日本保健协会公布:“三十八种保健品之一”。
(10)中国卫生部认定:“新资源营养食品”。
(11)中国国家科委确定:“国家级星火项目”。
(12)中国国家教委推荐:“中小学生的午餐食品”。
(13)美国“全美癌症研究所”确认为防癌、抗癌新药。
(14)美国全美医疗保健中心,认定为防癌、抗癌、防止心脑血管病的最新保健品。

螺旋藻的生化组成特点
螺旋藻是所有已被发现的生物中营养成份最丰富、最全面、最均衡的海洋生物,它具有以下生化组成特点:
[蛋白质]含量高达60%~70%,由18种氨基酸组成,其中8种是人体必需而又无法合成的氨基酸,是人类最理想的蛋白质宝库。

[维生素]含有十多种维生素且含量极丰富,其中B12的含量是现在已知生物体中含量最高的一种,比动物肝脏高3.5倍,是人体最佳的生血催化剂。螺旋藻中β胡萝卜素含量是所有天然食物之冠,是胡萝卜的15倍,具有防癌、抗癌、增强人体免疫功能和延缓衰老的作用。

[矿物质]富含有钙、铁、锌、硒、钾、镁、碘等多种有益身体的矿物质,其中有机铁的含量是菠菜的23倍,是含铁最丰富的食物。这些矿物质均与有机物结合易为人体吸收利用,能有效地调节机体平衡及酶的活性。

[脂肪酸]含有人体无法合成而又必须的不饱和脂肪酸:γ-亚麻酸和亚油酸,具有降血脂、软化血管的功能。自然界中含有γ-亚麻酸丰富且能直接被人体吸收的只有螺旋藻与母乳。

[叶绿素]是普通蔬菜的10倍以上,可促进人体消化,清除血液里的毒素,消除内脏炎症。

[藻蓝蛋白]螺旋藻特有的光合色素,含量可达干重的18%,增强人体免疫功能,抗衰老及美容。

[过氧化物岐化酶]每10克螺旋藻中含10000~37500个单位的SOD,具抗衰老作用。
螺旋藻高级饮品制作方法
纯天然的螺旋藻粉是非常好的保健饮品原料,可与蜂蜜、牛奶、果汁等混合,制备出纯天然、绿色绝佳的高级饮品和食品。现推荐用以下方法来制作。

1、取半匙螺旋藻藻粉,倒入约100毫升凉开水的杯子里,边倒边用筷子搅拌均匀,制备成蓝绿色琼浆。随后再加入300~500毫升凉开水稀释后即可饮用。不喜欢冷饮,可加入不高于70摄氏度的温开水稀释后饮用。色味:淡淡藻花香,浓郁似琼浆,滑腻适口。

2、喜欢甜食的,可在新鲜螺旋藻饮料中加入糖或蜂蜜,味道更佳。

3、将新鲜螺旋藻藻粉制备成蓝绿色琼浆,加入300毫升左右牛奶,极似青稞奶茶。色味:白里透出点点绿色,鲜润可口。

4、将新鲜螺旋藻藻粉制备成绿色琼浆,加入100毫升芒果汁,再用500毫升稀释,可制备出绿芒果汁冷饮。色味:芒果香甜,绿意葱葱,别有一番滋味。

5、在新鲜螺旋藻藻粉中加入奶粉、糖或蜂蜜,再加入500毫升凉开水调匀后,放在雪糕器中放入冰箱冷冻室,做成奶藻雪糕。色味:似皑皑冰雪覆盖绿色青松,冰爽可口。

6、在新鲜螺旋藻藻粉中加入果酱、糖或蜂蜜后调匀,涂在面包或馒头上,做成“超级营养三明治”,是非常理想的营养早餐。

螺旋藻面膜美容的制备方法
方法1:
将新鲜螺旋藻或干螺旋藻粉加少量清水、蛋清或蜂蜜等,直接涂于面部做面膜,一段时间后冼净。

方法2:
将新鲜螺旋藻或干螺旋藻粉在小碟中铺成约5毫米一层,放在冰箱冷冻室中冷冻至结冰,然后取出。待藻粉刚一融化变软时,立即再放冷冻室中结冰,重复3~4次后,藻细胞破裂,藻蓝蛋白等营养物质溢出,将样品放冰箱冷冻室中备用。
取出一小块备用样品,待融化变软后,加少量清水、蛋清或蜂蜜等调匀作“面膜”,涂在面部,过一段时间再清洗。

方法3:
将新鲜螺旋藻或干螺旋藻粉,加适量的水放入打蛋器反复搅打,取出后直接或加少量蛋清、蜂蜜等调匀作“面膜”,涂在面部,过一段时间再清洗。

螺旋藻面膜含有很多生物活性物质。欧美不少生物科技公司致力于以生物活性分子添补的方式对妇女进行驻颜美容的研究。近年的研究显示,控制颜面皮肤新陈代谢的因子是一类由红血球细胞分泌出来的蛋白质。这种蛋白质能刺激真皮细胞的生长,而且能调节细胞代谢和细胞的分裂增殖。国外研究开发的高级美容新产品就含有这种丰富的生物活性分子,而新鲜螺旋藻藻泥或干螺旋藻藻粉就是其中最好的材料之一,以面霜涂敷的方式将其添补到人的皮肤组织之内,能有效维持皮肤的健康,增进皮肤细胞及血管的丰润,显示出良好的美容功效。

由于螺旋藻含有较多的钾、钙、钠等碱性离子,因此能中和皮肤的酸性物质,促进新陈代谢。螺旋藻及其酶的水解产物具有很好的皮肤渗透性,对促进皮肤的微血管循环和防止角质化具有很好的作用,能治疗暗疮、黑斑、雀斑,减轻因皮肤过敏而引起的不适,令皮肤呈中性、柔滑和富有弹性,从而达到护春驻颜的功效。特别是面敷螺旋藻藻粉与口服螺旋藻同时进行,即滋养皮肤又排毒养颜,效果最佳。


螺旋藻的独特功效
1.理想的辅助治疗食品
A.高血压,高血脂,高血糖等心血管疾病
螺旋藻含有大量的叶绿素,还有丝氨酸、钾盐、维生素B6、亚麻酸等人体必需的脂肪酸,这些能帮助人体合成胆碱,有效的降低血压、血脂,对减少血液的粘滞性,保持血管弹性,防止动脉硬化有卓越功效。

B.糖尿病
螺旋藻低糖低脂,高蛋白、高维生素,是糖尿病患者最理想的营养食品。内含丰富的g-亚麻酸、叶绿素和锌镁元素,有增强胰岛素的功能,给糖尿病人带来有益的食疗作用。

C.肝病
螺旋藻含丰富的维生素和优质的水溶蛋白,有良好的护肝解毒、修复肝组织损伤的功效。

D.肿瘤、放化疗
螺旋藻中抗肿瘤因子,主要是-胡萝卜素、藻蓝蛋白与多糖类物质。人体自由基增多而损伤细胞导致癌症,b-胡萝卜素是最有抑制自由基的活性物质之一。

2.肠胃病的“救星”
螺旋藻是碱性营养食物,含蛋白质高达55%-70%,即可中和胃酸,又可补充胃肠营养,其中的叶绿素、b-胡萝卜素具有对消化道上皮细胞修复再生的功能。

3.减肥的天然珍品
螺旋藻减肥是建立在“全营养减肥”这一新认识上的。螺旋藻中的一种氨基酸-苯基丙氨酸,能影响脑部控制胃口的中心,均衡食欲。完全符合国际卫生组织规定的“不厌食、不腹泻、减体重不降体力”的三项要求。

4.养颜护肤、美容佳品
皮肤柔润光泽最根本的内在因素是均衡的营养。可见,美容的理想途径应是“以内养外”。

5.你想不感冒吗?
螺旋藻含有丰富的氨基酸、维生素和矿物质为您补充各种生命要素;藻蓝蛋白、多糖等生物活性物质可以调节人体的生理机能,全面提高人体的免疫功能,增强人体的抗病能力。常服螺旋藻,远离感冒困扰。

如何识别螺旋藻
一、看颜色:真正纯天然100%的螺旋藻,无论粉剂、片剂、胶囊内的藻粉都呈墨绿色(不仅要看表面,还要掰开看横截面的颜色)带黄。绿色的螺旋藻不是伪劣的就是假冒的,或者是掺杂了其他物质。由于螺旋藻很干燥,易于吸潮,吸潮后其将逐渐变成绿色,而且容易腐败变质,吃了这种螺旋藻不仅无益健康,而且有害。

二、嗅气味:螺旋藻有一种特殊的藻腥味或海腥味。没有这种气味的肯定不是螺旋藻。但是带腐败腥味的很可能是伪劣产品。

三、看硬度:用手掰一下就可以鉴别出,越硬的螺旋藻掺的其他成分越多,而优质的用手一掰就可分开。

四、口尝:螺旋藻尝起来有鲜味,通常还略带碱味。如果碱味较重,是不合标准的。另外,100%的螺旋藻制成的,非常黏口。

五、水溶观察法:将螺旋藻粉、片放入盛有纯净水的玻璃杯中,进行溶解,观察水色。若为优质的,水应为绿色,半小时后逐渐变蓝。

六、看包装:螺旋藻的营养成分中,有些是需要与空气隔离保存的,如藻蓝色素、胡萝卜素。这些营养成分在阳光的照射下,15分钟便损失50%。所以,为了避免与光照和空气的直接接触,保证营养素不流失,国际大型螺旋藻生产企业一般采用小袋铝箔包装。
参考资料:http://www.cols.com.cn/list.asp?id=543

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