问：怎样分辨自己是寒底还是热底？
答： 老年人冬季如何进补?我国民间有“冬令进补”的习惯，对体质虚弱的老年人，确有良好的效果。补法，是中医治疗虚证的方法。虚指正气不足，故用补法治之。对于实证(病邪存留在体内而正气不虚)病人则不适宜使用补法。虚证要辨清气虚、血虚、阴虚和阳虚。气虚者补气，，血虚者补血，阴虚者养阴，阳虚者温阳。要知缺什么，就得了解各种虚证的特征是气虚者，头晕目眩，少气懒言，乏力自汗；血虚者，面色苍白或萎黄，口唇、爪甲淡白，头晕眼花，心悸失眠，手足发麻；阴虚者，手足心热，口干咽燥，心烦失眠，大便秘结，易于盗汗；阳虚者，畏寒肢冷，自汗虚喘，腰膝酸软，便溏浮肿。根据以上特征，选用食补或药补。食补：大枣、山药、扁豆、蜂蜜、饴糖皆能补气；桂圆肉、荔枝肉、鸡肉、牛肉、牛乳、鲫鱼、鸭肉、鸽肉皆能补血；黑芝麻、猪肉、甲鱼、百合、银耳、甘蔗汁、荸荠汁、藕汁、梨汁皆能补阴；胡桃肉、羊肉、狗肉、黄狗肾、紫河车皆能补阳。药补：补气药有人参、党参、太子参、白术、甘草等；补血药有当归、熟地、白芍、阿胶、何首乌等；补阴药有西洋参、北沙参、天门冬、麦门冬、玉竹、石斛、黄精、枸杞子、女贞子、旱莲草、桑椹子、龟板、鳖甲等；补阳药有鹿茸、巴戟天、肉苁蓉、仙灵脾、葫芦巴、杜仲、菟丝子等。食补可以自行选择，药补则须请医生处方开药。