问：胃出血康复期的饮食？
答： 胃出血是溃疡病常见的并发症。胃出血时一般来说，只要无呕血，都可以进食。但是，呕血的病人一定要禁食，以防进食呕吐或呕血造成窒息。通常在停止呕血１２小时后，不管是否还有黑便均可考虑恢复进食。如又有呕血，则再次禁食。胃出血后吃东西的问题一般都要掌握下述原则：开始以进食流质、米汤、藕粉较好，饮用牛奶要适量。不要饮用太酸太甜的食物，这些均使产酸增多。要少量多餐，饮食温热，过热的食物有可能使胃黏膜的血管扩张，不利于止血。浓茶、浓咖啡均应避免。如食物清淡无味时，添加少许食盐无害。出血停止后，可逐步增加食物的品种与数量。豆腐腐竹粥:[用料]:原料（1人份）：全粥250克，嫩豆腐100克，腐竹（干）1／3张，酱油2／3大汤匙。[制法]:（1）豆腐切成1厘米块。腐竹泡软复原，切碎。（2）在煮好的粥中加入（1），再煮一下，倒上酱油轻轻搅和。