问：朋友给了点山楂，冰箱里冻了几天了，生食太酸，牙受不了。想晒干，然后泡茶喝，不知行不行？最科学的应如何食用？谢谢回答。
答：
建议你做成山楂浆,很好吃的.方法是:洗净,挖去胡,放入微波炉器皿中,少添一点水,高火先转4分钟,拿出来用勺子把山楂一个个挤烂,尽量碎一些,使劲搅动,然后再放入微波炉中转4分钟,拿出来使劲搅动以成浆状,待温度低于70度后,放入蜂蜜,得多放一些才能比较甜,冷却之后,颜色也特别好看,加在面包里,又好吃,又有营养,自己做得又很干净.存入冰箱,可以吃一段时间了.(8分钟,是2斤山楂,做时可根据山楂量的多少决定时间.)