问：健美运动者吃黄豆会不妥吗？黄豆的蛋白质和碳水化合物含量不是最高的吗？这不是正好符合健美所需补充的影响吗？为什么好多人告诉我说黄豆含有雌激素，对健美不好？想请教一下权威一点的解释．或者各位朋友的心得！谢谢
答：当然可以，很不错的。不过大豆的分大太大，变不容易让人吸收。运动员需要健美是需要长肌肉的。应该在运动之后补充适合量的蛋白脂效果会更好。
大豆是植物蛋白质，并不含有雌激素。很多的蛋白脂食品都是由大豆制成，这样的食品比原大豆更容易让人吸收，还有可以多吃肉类食品，比如鱼类，是类，接着是去皮的鸡，牛肉，猪肉。等都是有非常多的优质蛋白脂。只有吸收好的蛋白脂才是最好的。
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