吃什么肉最不会增加体重？

问：我的女朋友很喜欢吃肉，是瘦肉，平时的鸡，鸭，猪，牛呀等等，吃什么可以最大程度减少体重增加？

答： 一般来说，红肉，如猪、牛肉等单位重量热量较高；白肉，如鱼肉、虾肉、兔肉、鸡、鸭、鹅肉热量较低，所含热量是鸭、鹅＞鸡＞兔＞鱼、虾。吃肉时配合吃一些富含纤维素的食物，如芹菜等，可以降低脂肪的吸收，减少热量的摄入。

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