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减肥:木糖醇会让人发胖吗
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木糖醇会让人发胖吗
问:木糖醇会让人发胖吗
答: 不会它是一種存在於許多蔬果中的天然五碳糖,可從白樺木的半纖維素樹膠質中萃取而得,甜味近似砂糖,熱量卻只有砂糖的一半。木糖醇由於具有不被口腔蛀牙細菌(Streptococcusmutans)發酵利用的特性,因此目前已有相當完整的長期臨床實驗及研究報告出爐。根據金車公司提供的研究報告顯示,長期嚼食含木糖醇口香糖的受試者,其口腔內牙菌斑及細菌量,明顯少於不嚼食木糖醇口香糖的控制組。
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