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最好的减肥套餐?


问:最好的减肥套餐?

答: 人们日常的主食是米饭、馒头及各种花样的米、面等食物,其中含有丰富的营养成分,如淀粉、蛋白质、维生素等,是人体热能的主要来源。因此,在节食减肥中,很多人都以减少主食的摄入量来控制和减轻体重。然而,在制作主食时,如果采取下述制作方法,就可使日常所食用的主食变成减肥食品。方法是:把熟的米饭、馒头放入冰箱,在2℃~4℃条件下保存一段时间,其中的淀粉就会变成不易被人体吸收的减肥食品。其原理是:淀粉粒在60℃~80℃下,在水溶液中溶胀、分裂,形成均匀糊状溶液,称糊化作用,也就是平时煮饭、蒸馒头的过程。糊化淀粉易被酶消化,为人体所吸收。但是,糊化后的淀粉经常长期放置或在水分含量为30%~60%及温度保持2℃~4℃时会变成不透明,甚至产生沉淀的现象(即淀粉老化)。吃了这种老化的食品后,淀粉充填在胃中,一方面不被吸收,同时却减少了饥饿感。更为有利的是主食中的蛋白质在经过这些过程后几乎没有损失,而且其中的主要维生素——B族维生素也因其稳定性较强损失甚少。所以,这种减肥食品只是降低了热量的吸收,而不影响其他营养成分的吸收利用,并且制法简便,是理想的减肥食品。人身体的正常饮食也许这才是最适合你的!!!三餐正常其实若你三餐正常,不会去碰那些零食饼干类,及外面的快餐,高糖饮料的话,你发胖的机率其实应该不大。就如我们先前介绍的吃饭减肥法般,但没如此的严厉。若你拼命的去计算卡路里,这餐那餐没吃却在下一餐中大吃大喝,那么不就背道而驰了!那么你复胖的机率减直是9成。所以,通常会因耐性、惰性、毅力不坚,或是被美食诱惑,若你又是饿了久的话被美食诱惑,体重会回升的非常快速喔!最佳方式如何摄取正常的三餐呢?其实,你只要多摄取能被人体易吸收,如容易转换成能量的食物,就可以让你的新陈代谢提高,而不易发胖,在吃饭过程中,要先喝汤。在吃饭时先喝汤、吃菜、吃饭因为这样才能让你减少摄取淀粉质,不过你要注意菜里的含油量,若在外用餐的话,准备一碗汤把油过滤一下。因为吃下太多油脂会令你消化不良的状况出现,所以,以低油比较好。三餐的正常,还能让你更能对抗平常的压力,因为身体的循环系统都非常的好,让你会很有精神。不过,还是要多摄取矿物质及维他命及适量不过饱的饮食喔!

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