问：
答： 在我们的中枢神经系统有一个区域叫“下丘脑”，“下丘脑外侧区”存在所谓的“摄食中枢”，用电极刺激动物的这个区域，可以导致动物多食，而破坏这个区域后，动物拒食。“下丘脑腹内侧核”则是所谓的“饱中枢”，刺激饱中枢动物拒食，破坏饱中枢，动物会因食欲大增而肥胖。这两个中枢的神经元对血糖敏感，血糖水平的高低可能调节着摄食中枢和饱中枢的活动。这就是我们有饥饱感觉的原因。另外再说点题外的话，我们吃饭时，从食物摄入到分解为葡萄糖需要一定的时间，也就是说饱中枢需要一定的时间才能感受到饱感，如果我们吃得太快，等感觉到饱了时，已经吃撑了，这就容易发胖，想减肥的人应该细嚼慢咽。