问:清肺润燥、滋阴凉血有何方药?
答:清肺润燥汤(一至二人量)
适用於咳嗽、少痰、口燥咽乾表现之人士。
用料∶枇杷叶六钱、生薏仁一两、知母五钱、百合三钱、瘦猪肉半斤。
制法:洗净所有材料,放入清水六至八碗,武火煮滚后用文火煲约两小时,放盐调味即可饮用。
功效∶清肺散热、润燥生津。
说明:(1)枇杷叶清肺化痰止咳。
(2)薏仁健脾利湿。
(3)知母清热泻火,滋阴润燥。
(4)百合养阴润肺止咳,清心安神。
滋润汤水
清热凉血的食物:藕、茄子、黑木耳、蕹菜、芹菜、丝瓜、萝卜、荠菜、黄花菜、番茄、栀子花、向日葵籽、食盐等
滋阴润燥汤(三至四人量)
适应症:咳嗽痰少,口咽乾燥。
材料:沙参六钱,麦冬六钱,玉竹六钱,百合六钱,北杏五钱,绿豆一两,瘦肉半斤。
制法:洗净所有材料,放入清水十碗,武火煮滚后用文火煲约两小时,放盐调味即可饮用。
功效:清热生津,滋阴润燥止咳。
说明:(1)沙参清肺养阴,益胃生津。
(2)麦冬及玉竹均能滋阴润肺,生津养胃。
(3)百合润肺止咳,清心安神。
(4)北杏止咳润燥。
(5)绿豆清热解毒,消暑。