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中医:熬中药用铝锅可以吗?
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中医
熬中药用铝锅可以吗?
问:为什么私人中医诊所用铝锅给病人熬中药,我们是邻居,也告诉我们用铝锅熬中药问题补充:现在马上终止错误的做法呀
答: 不可以!用铝锅煎中药有百害而无一利!铝锅的铝离子会和中药中的有效成份形成胶状沉淀,影响药效;在高温环境下铝离子本来就易分解出来,再加上中药的酸碱性影响,大量的铝离子会破坏人的神经系统,引起老年痴呆。煎中药还是以旧砂锅为上的。
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