用于食疗的山药是什么样的？

问：什么季节买，在哪买啊？南方有吗？

答：    山药就是淮山,是根块,长条状,细的有鸡蛋直径大,粗的有手臂粗.外表黄赫色,皮薄,里面白色.这个季节就很多啊,我就在南方,超市里多了是了.市场也就2.5元一斤.煲汤,炒菜,做糖水都可以.