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这个药膳配方的剂量?是否适合我?


问:前几天看到某节目里推荐了一种汤方,说是慈禧太后用的方子,告知了材料的名称,但是没有告知材料的分量比例,我很是头疼,上来向各位医学前辈求救了。材料分别是:银耳、干百合、党参、黄芪、红枣、枸杞究竟他们应该各放多少才对?该放多少水?每次应该煮多长时间?是否有程序上的讲究?是否可以每天喝?每天哪个时段喝?我听说这道汤可以缓解熬夜工作学习的疲劳。以下是我的身体情况:)25岁,一直生活在南方。现在生活在上海。气候夏季湿热,冬季湿冷。我这人在冬天手脚是无论如何都无法热起来的,冬天想要靠自己的体温捂暖被子几乎不可能,没有热水袋的夜晚一定是脚冷得彻夜无法入睡。白天穿再多衣服手也是冰凉冰凉。可是我又觉得自己体质是热性的,因为我几乎吃所有偏热的食物都会很快有所反映,比如吃个桔子恐怕1小时之内脸上就会起个小包。眼睛近视有700度,看起来非常没有神采。最近皮肤出油比较厉害,毛孔粗大,肤色不均,春季嘴角经常蜕皮,现在快到秋天嘴角又生了口角炎。最近脸色很不好,青黄青黄的,除了颧骨上的两小块脸颊还看得出以往的粉白色之外,其他部分都是青黄色,轻微黑眼圈,从人中到下巴的整个下颚尤其青得厉害,有点青黑的意思了。脸色比脖子黑,脖子现在是青白色。我以往的肤色是粉白的明亮颜色。我很少出门,即使出门也非常小心地防晒,所以基本上应该排除因日照而造成的肤色变化。近期嘴唇颜色呈粉紫色,有些黯淡。以往嘴唇的颜色是比较鲜艳粉嫩的好看颜色。我极少用口红,即使用,卸妆也非常注意。所以不可能是因为色素沉淀造成的嘴唇颜色黯淡。手指的指甲盖儿上有时会生出凹槽,浅而宽。舌尖颜色红润湿润无苔,舌头主体覆盖白色舌苔,厚度为中上,不腻,不太湿润。不知道以上现象是否由于我最近经常熬夜造成的。我自觉自己的生活习惯还是比较健康的,非常注意吃蔬果,也注意饮食结构的搭配,豆浆、豆腐、蔬菜水果、鱼虾、碳水化合物,零食很少吃,偶尔吃点巧克力。但是最近常熬夜,大概一两点睡觉,早上八点左右起床。一熬夜就感觉肾和肝有些发胀不舒服,头也疼。不过我几乎从不失眠,大多数时候睡眠质量还是挺高的。当然如果晚餐时喝了绿茶咖啡等饮料,我就一定睡不好了。月经还是挺规律的,第一天会痛经,程度有轻有重,最近几个月痛得都不是太厉害,上半天过后就不痛了。情绪还算正常,月经前会有一些情绪抑郁,但是近几个月都不太严重。冬天的夜里有时会盗汗。上半身胖瘦正常,腰细,臀部大,下半身肥胖!一吃高热量的食物,脸马上就胖起来,次日见效!胖得快,痩得……也算快。问题补充:由于学习任务繁重,每日睡眠时间只有5小时,如晚上早点上床,凌晨起床是否可以有所改善?一些细节问题:1、放多少水?2、用多大火?3、炖多长时间?4、是否有特殊的烹煮程序和要求?比如先放什么后放什么?5、干百合是否需要事先泡发?银耳泡发时间多长为佳?6、可否每天喝?一天中的什么时段喝?喝几次?能否使用一般的陶瓷电炖锅。真抱歉因为我之前从来不懂药膳,所以问题很多让您见笑了!

答:    你好,中医讲四诊,其中望为首(根据自述状况)脸色青黑,青为肝色,黑为肾色(应对了熬夜时肝肾发胀,不舒服).青色为气血不通,经脉瘀滞而成,是阳气不足所致的血行不畅.气血是人生命的动力和源泉,气血相互为用,气行血行,气有一刻不行,血就有一息不运,经常到深夜1-2点才睡,不知的是人的生物钟是人的健康的最佳保证,人的最佳睡眠时(深睡眠期)在1-3点,在这期间是人体机能修复的良机,虽然你说睡的可以,但是你违背了生物钟的运行,这样伤气伤血,气血不畅,五脏岂可安,另气温熙之,血濡养之,气血不足(能量不足),怎能温通经脉,得以温暖.以此辩为气血不足,气滞血瘀.你说的此方是调理气血的,笔者以为药量是银耳10克,干百合15克,党参20克,黄芪10克,枸杞9克,红枣7枚,其中重用党参是因它性平,补而不燥,又补中气(脾胃),脾胃得安,气血生成也,气血平和,一切无恙.除了吃此方外,忠言相告,还得请一位好中医用中药调理气血,这样才恢复的快.百合,银耳以发胀为度,无论用什么火大火煮沸后改用文火煮40分钟,放两碗水煮到时间到,大约中等的吃饭碗一碗,可分两次服,宜空腹服.(晨起和睡前)可以早睡早起.只要保证凌晨1-3点的睡眠(在那时能深睡)就行.

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