田螺应该怎样吃才不会得病？偶尔吃一次可以吗？

问：田螺应该怎样吃才不会得病？偶尔吃一次可以吗？

答： 我生长在北京，老辈子北京人只吃惊蛰前的，最晚不能过清明节。春夏秋不吃田螺。我自小吃田螺，一直遵循这个原则。

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