问：
答：酸奶常喝可治疗胃溃疡及十二指肠溃疡。因为酸奶中的乳酸杆菌能杀死人体中一种叫做幽门螺杆菌的细菌，而这种细菌正是引起胃溃疡的祸根。试验表明，用酸奶加上少量普通抗菌素，经过7天就会有80％的幽门螺杆菌被杀死。
紫菜紫菜内维生素A的含量非常丰富，大约相当于卷心菜的70倍左右。另外，还含有大量的碘、钙、铁、锌和锰等多种矿物质。因此，常吃紫菜可治疗胃溃疡。据国外报道，日本人早已把紫菜视为治疗胃溃疡病的最佳食物。英国科研人员也发现，常吃紫菜可预防和治疗胃溃疡玻砂仁煲猪肚
配方：砂仁10克、猪肚1只、姜10克、葱15克、料酒15克、盐3克。
制作：
1将砂仁打成细粉；猪肚洗净，切成4厘米见方的块；姜拍破，葱切段。
2将猪肚、姜、葱、料酒和砂仁放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，再倒入瓷煲内，用文火煲50分钟，加入盐搅匀即可。
食法：每日1次，每次吃猪肚50克，喝汤。既可佐餐食用，又可单食。
功效：暖胃，止痛，止呕。对寒邪犯胃之胃溃疡病患者尤佳。
吴茱萸粥
配方：吴茱萸末5克大米150克葱10克盐3克。
制作：
1将大米淘洗干净，葱切花，同放入铝锅内，加水适量。
2将锅置武火上烧沸，下入吴茱萸末，再用文火炖煮40分钟，加入盐拌匀即成。
食法：当正餐食用，每日1次，每次100克。可单食用，热服。
功效：暖脾胃，止疼痛。
良姜粥
配方：良姜15克、大米150克。
制作：
1将良姜打成细粉，大米淘洗干净。
2把大米，良姜放入锅内，加水适量，先用武火烧沸，再用文火煮40分钟，下入良姜末烧沸即成。
食法：当正餐食用，每日1次，每次吃100~150克。
功效：暖脾胃，止疼痛。对寒邪犯胃之胃溃疡尤佳。
姜桂炖猪肚
配方：生姜20克、猪肚250克、肉桂3克、料酒15克、葱15克、胡椒粉3克、盐3克。
制作：
1将生姜洗净，切片；猪肚洗净切片，肉桂洗净剁1厘米见方的块；葱切花。
2将猪肚、生姜、葱、料酒、胡椒放入炖锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火炖50分钟，加入盐搅匀即成。食法：每日1次，每次吃猪肚50克，喝汤。既可单食又可佐餐。
糯米红枣粥
配方：糯米150克红枣30克白糖20克。
制作：
1将糯米洗淘干净，红枣洗净去核。
2将糯米，红枣放入铝锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮熟成粥，加入白糖搅匀即成。
食法：每日1次，每次100~150克。
功效：补脾胃，益气血。对脾胃虚弱患者尤佳。
蜂蜜红茶饮
配方：蜂蜜30克红茶6克。
制作：
1将蜂蜜炼熟，红茶用炖杯烧沸。
2将蜂蜜放入烧沸的红茶杯内，搅匀即成。
食法：代茶饮用。
功效：生津止渴，滋补脾胃，对脾胃虚弱患者尤佳
参考资料：http://my.91.cn/counsel_show.php?CounID=36530