问：1-2岁的孩子该怎么样不营养呢？是吃各种的食物补充呢？还是吃点“燕窝”什么的营养品呢？
答： 婴幼儿4月以上就可以吃燕窝了，炖的时间稍长一点的燕窝粥孩子吃了可增加体质和食欲，促进身体和智力的生长发育。事实上新加坡、香港的华人很多是给小孩每天吃燕窝粥当早餐的。天然环保的燕窝，不含按任何激素或防腐剂、添加剂，没有任何副作用。婴幼儿可以吃的“补品”除了燕窝就再也找不到合适的了吧。《南洋商报》宝宝燕窝粥：当小宝宝长大，开始吃粥的时候，也可以把燕窝加入粥内，让他们吸收燕窝营养。方法非常简单，取燕窝3克，浸水后洗净；白米25克，水大半碗；把所有材料放入炖盅内，炖约两小时即可。如果不想每次都要浸和洗燕窝，也可以用一个折衷的方法，就是预先炖好一大碗燕窝，放入雪柜备用。当小宝宝的粥煮好后，加入一汤匙已炖好的燕窝，把粥再煮滚便行。白燕和血燕中的营养成份平均含量营养成份白燕血燕水分(%)9.258.67粗灰分(%)8.2211.43粗蛋白质(%)58.6256.34总醣(%)24.6222.75热量(千卡/100克)440404蛋白质的生理功能：1.构成和修补人体组织2.构成酶和激素的成分3.构成抗体免受细菌和病毒侵害4.调节渗透压5.供给能量白燕和血燕中的氨基酸平均含量(%)氨基酸种类白燕血燕天门冬氨酸5.334.94苏氨酸4.224.10丝氨酸3.533.64谷氨酸4.283.71甘氨酸2.121.97丙氨酸1.611.45结氨酸4.003.75蛋氨酸0.320.28共亮氨酸2.552.86亮氨酸5.005.12酪氨酸4.123.82苯丙氨酸3.793.47赖氨酸1.921.74组氨酸1.821.96精氨酸3.623.40脯氨酸4.544.27色氨酸0.840.77胱氨酸1.591.45总和56.6154.36氨基酸是组成蛋白质的基本单位，必需氨基酸必须从食物中获得，赖氨酸、酪氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸是必需氨基酸。赖氨酸合成部份能促使细胞内脂肪酸合成；酪氨酸在人体内可转化为肾上腺髓质分泌的去甲肾上腺素和肾上腺素；蛋氨酸构成的硫是形成辅酶A和牛磺酸所必不可少的；亮氨酸是支链氨基酸，对于手术、创伤等应激状态下肌肉蛋白质的合成和分解具有特殊重要意义，已在外科和运动营养中影起充分关注。组氨酸对婴幼儿是必须从食物中获得、不能合成的，形成的组氨有很强的舒张血管作用，并可抑制多种变态反应及炎症。丙氨酸、谷氨酸、结氨酸、天门冬氨酸、甘氨酸、丝氨酸、脯氨酸、胱氨酸可以在人体中合成。谷氨酸是与神经系统功能有关的化合物。氨基酸（燕窝中含有的氨基酸部份）每天需要量值（mg/kg重量/日）--1983FAO/WHO世界卫生组织标准婴儿2岁幼儿10-12岁儿童成人亮氨酸161734514赖氨酸103646012蛋氨酸+胱氨酸58272713苯丙氨酸+酪氨酸125692714苏氨酸8737357色氨酸1712.543.5白燕和血燕中的各种元素平均含量元素白燕血燕钠(%)1.381.43钙(%)0.711.86镁(%)0.180.24磷(%)0.010.03钾(ppm)208297铜(ppm)8.38.9锌(ppm)3825铁(ppm)11447矿物质的生理功能：1.构成机体组织、细胞内外液的重要组成部份2.其缓冲作用可维护机体的酸碱平衡3.组织液中的无机离子保持一定比例是维持神经和肌肉兴奋性、细胞膜通透性及细胞正常功能的必要条件4.是构成某些特殊功能物质的重要组成部份screen.width*0.35)this.width=screen.width*0.4">
参考文献：www.nestworks.net